Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе – это неимоверно вкусное и нежное блюдо. Но приготовить его, использую свежую рыбу, крайне дорого. Совсем недавно я нашла для себя более бюджетный вариант его приготовления, о чем с удовольствием расскажу вам сегодня:

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе – это неимоверно вкусное и нежное блюдо. Но приготовить его, использую свежую рыбу, крайне дорого. Совсем недавно я нашла для себя более бюджетный вариант его приготовления, о чем с удовольствием расскажу вам сегодня:

Нам понадобится:

- 300 г спагетти (желательно брать твердых сортов)
- 50 г сливочного масла
- щепоточка соли
- 300 г слабосоленой семги
- 100 г сулугуни
- 2 ст.л. жирных сливок
- 1 ч.л. прованских трав

Способ приготовления:

Паста с семгой в сливочном соусе

В самую первую очередь мы ставим отвариваться спагетти – в кипящую подсоленную воду бросаем пасту и варим до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе

Тем временем разогреваем сковороду, растапливаем на ней 25 г сливочного масла и отправляем кусочки порезанного филе семги. Слегка обжариваем.

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе

Добавляем сливки и посыпаем щепоткой прованских ароматных травок. Хорошенько перемешиваем.

Паста с семгой в сливочном соусе

Готовые спагетти приправляем маслом и выкладываем на блюдо. Сверху красиво распределяем семгу в сливочном соусе и посыпаем тертым сулугуни.

Паста с семгой в сливочном соусе

Наше вкуснейшее и практически ресторанное блюдо готово – перед употреблением его желательно перемешать в тарелке.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Суп пюре из чечевицы
Я могу есть этот суп каждый день. Вкусный суп, простой и быстрый рецепт! Такой суп съедают за раз!

Смотреть

Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром. Просто, вкусно и сытно.

Смотреть

Албалы плов и Ханский плов
Такого плова вы не видели, не пробовали и даже не слышали о его существовании. Я тоже в первый раз попробовал плов с вишней, о котором раньше только в книгах читал.

Смотреть

Красивый плетеный пирог с корицей на ночном дрожжевом тесте
Сдобный пирог с корицей на ночном тесте, вкусная выпечка к чаю.

Смотреть

Читайте также:

Блины на молоке с яйцами тонкие
Кидаю блины в кипящее молоко! Так готовит блины только моя золовка! Боже, как вкусно!

Смотреть

Картофельные корзинки с начинкой
Картофельные корзинки с начинкой. Рецепт не сложный и блюдо получается очень вкусным и необычным

Смотреть

Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде
Как курочку на сковороде сделать вкуснее шашлыка? Теперь курицу готовлю только так!

Смотреть

Ленивый пирог с замороженными ягодами
Пирог Десятиминутка пеку пока закипает чайник, главное быстро и вкусно! они такие вкусные!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.