Салат с свеклой и сыром

Салат с свеклой и сыром

Салат с свеклой и сыром получается очень вкусным и полезным. Дополнительно можно добавить в салат горсть дробленых грецких орехов, зерна граната или порезанный чернослив, предварительно запаренный в кипятке.

Салат с свеклой и сыром

Трудно придумать салат проще, чем этот. Я готовлю его очень часто, родным и гостям эта закуска очень нравится. Свеклу для салата можно отварить заранее, а также приготовить овощи в микроволновой печи, на пару в мультиварке или запечь в духовке. Чтобы придать салату пикантную нотку, я буду использовать колбасный копченый сыр. По желанию можно использовать фету, брынзу, твердый сыр или обычный плавленый сырок.

Салат с свеклой и сыром получается очень вкусным и полезным. Дополнительно можно добавить в салат горсть дробленых грецких орехов, зерна граната или порезанный чернослив, предварительно запаренный в кипятке. Подробный рецепт салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами вы можете на сайте.

Салат с свеклой и сыром

Ингредиенты:

  • свекла - 400 г;
  • сыр плавленый колбасный копченый - 200 г;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • майонез - 50 г;
  • мелкая соль - 0,5 ч. л.;
  • молотый перец - 0,25 ч. л.;
  • свежий укроп - 1 пучок.

Готовим салат с свеклой и сыром:

Свеклу помоем, переложим в небольшой ковш или кастрюлю, зальем холодной водой и поставим на огонь. Отварим овощи до готовности, остудим до комнатной температуры, после чего очистим от кожуры.

Салат с свеклой и сыром

Измельчим вареную свеклу на терке с крупным полотном.

Салат с свеклой и сыром

Таким же способом измельчим копченый плавленый сыр.

Салат с свеклой и сыром

В глубокой посуде соединим вареную свеклу, копченый сыр, пропущенные через пресс зубчики чеснока и мелко порубленную зелень укропа.

Салат с свеклой и сыром

Добавим соль и черный молотый перец по вкусу. Заправим салат с свеклой и сыром, рецепт которого я рекомендую вам повторить, небольшим количеством майонеза. По желанию майонез можно заменить жирной сметаной или натуральным йогуртом.

Салат с свеклой и сыром

Тщательно перемешаем салат из свеклы с сыром, чтобы все ингредиенты объединились между собой.

Салат с свеклой и сыром

Отправим салат в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился и настоялся. Вот и готов вкусный и сочный салат с свеклой и сыром, фото которого так и вызывает аппетит!

Салат с свеклой и сыром

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Салат с свеклой и сыром

Читайте также:

Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром. Просто, вкусно и сытно.

Смотреть

Быстрый ленивый пирог на кефире
Пирог на кефире из жидкого теста, не нужно ничего раскатывать, тесто готовится за 23 минуты.

Смотреть

Булочки бриошь домашние
Такие булочки пеку на рождество и на пасху. Булочка бриошь, цыганка готовит.

Смотреть

Слоеный салат с мясом, орехами и виноградом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с мясом, орехами и виноградом.

Смотреть

Читайте также:

Простой торт Наполеон в домашних условиях за 20 минут
Наполеон - все рецепты за 20 минут! все секреты и хитрости! классический и ленивый торт наполеон

Смотреть

Два рецепта свинины в духовке: приготовила на праздничный стол и не прогадала
Сразу 2 рецепта! Мясо на праздничный стол. Настоящий праздник за небольшие деньги!

Смотреть

Умные лайфхаки на кухне, которые вас удивят
Лайфхаки, которые сделают вашу жизнь проще! Кулинарные советы и хитрости.

Смотреть

Яблочный пирог без сахара и муки
Пирог без пшеничной муки, сахара и масла. И при всей своей простоте пирог мягкий и вкусный. Попробуйте приготовить!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.