Очень нежная и ароматная грибная запеканка

Очень нежная и ароматная грибная запеканка

Очень нежная, ароматная и умопомрачительная вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!


Очень нежная и ароматная грибная запеканка

Очень нежная, ароматная и умопомрачительная вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!

Ингредиенты:

  • грибы свежие – 0,5 кг
  • масло сливочное - 100 г
  • лук репчатый - 100 г
  • сметана - 1 стакан (200г)
  • сухари молотые - 3-4 ст. ложек
  • яйцо - 2-3 шт.
  • соль, перец

Приготовление:

Грибы очистите, промойте, порежьте, посолите, поперчите, обжарьте в масле с луком (немного масла оставьте для смазывания формы).

Добавьте 1/2 часть сметаны, закройте крышкой и тушите до готовности в течение 15 минут.

Затем яйца взбейте с оставшейся сметаной, добавьте в грибы, добавьте сухари, перемешайте.

Выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.





О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.