Закусочные пирожные из куриной печени

Закусочные пирожные из куриной печени

Такие закусочные пирожные из куриной печени непременно украсит ваш праздничный стол – гости сначала очень удивятся, увидев такие пироженки в начале торжества, а потом быстренько разберут их, освободив место для прочих вкусностей…

Ингредиенты

- 500 г куриной печени - 2 сырых яйца - 4 ст.л. муки - 1 луковица - соль и черный перец - 2 отваренных яйца - 1 плавленый сырок - 2 ч.л. французской горчицы - 1 ч.л. майонеза или сметаны

Закусочные пирожные из куриной печени

Такие закусочные пирожные из куриной печени непременно украсит ваш праздничный стол – гости сначала очень удивятся, увидев такие пироженки в начале торжества, а потом быстренько разберут их, освободив место для прочих вкусностей…

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

- 500 г куриной печени
- 2 сырых яйца
- 4 ст.л. муки
- 1 луковица
- соль и черный перец

Для намазки:

- 2 отваренных яйца
- 1 плавленый сырок
- 2 ч.л. французской горчицы
- 1 ч.л. майонеза или сметаны

Для жарки: растительное масло

Способ приготовления:

Прежде всего приготовим тесто для наших пирожных. Для этого соединим пропущенную через мясорубку печень с луком, добавим к ним яйца, соль, перец и муку. Хорошенько перемешаем.

Закусочные пирожные из куриной печени

На растительном масле теперь нужно пожарить печеночные оладушки, выкладывая по 1 ст.л. теста на сковороду.

Закусочные пирожные из куриной печени

Для намазки соединяем тертые яйца и плавленый сыр с горчицей и майонезом (сметаной).

Закусочные пирожные из куриной печени

Остывшие печеночные оладушки теперь перемазываем «кремом», формируя пироженки.

Закусочные пирожные из куриной печени

Подаем к столу, украсив маслинками, зеленью и зернами граната.

Закусочные пирожные из куриной печени

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Крылышки с хрустящей корочкой на сковороде
Рецепт вкусной курочки, по вкусу такая курочка не уступает, а даже по оценке моих родных превосходит покупную курицу из KFC. Секрет в панировке.

Смотреть

Неожиданные и гениальные лайфхаки для кухни
Эти невероятные лайфхаки реально облегчат вашу жизнь!

Смотреть

Крабовый салат по-новогоднему
Крабовый салат давно стал неотъемлемой частью праздничного стола. Его готовят на ряду с такими кулинарными титанами как Оливье и Селедка под шубой.

Смотреть

Читайте также:

Красивая и вкусная горячая закуска на праздничный стол
Горячая закуска на праздничный стол, красиво и быстро

Смотреть

Шашлык с картошкой в духовке
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт

Смотреть

Пастрома из куриной грудки
Самая сочная пастрома из куриного филе, быстро, просто и вкусно

Смотреть

Как правильно приготовить холодец
Как правильно приготовить холодец. Настоящий холодец, цыганка готовит.

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.