Все статьи по тегу: закуска

Хумус разноцветный
Рецепты

Хумус разноцветный

Не так много мы знаем блюд из арабской, ливанской и израильской кухни, однако хумус домашний знают и любят многие. Знаменитая закуска, приготовленная на основе вареного или консервированного нута (турецкого гороха), популярна у веганов, вегетарианцев и у тех, кто соблюдает Пост.

Свекольный гравлакс из форели
Рецепты

Свекольный гравлакс из форели

Популярная закуска кухни скандинавских стран – гравлакс или граавилохи, готовится долго, но при этом не надо прикладывать больших физических усилий. Нужно лишь подождать пару суток и на столе будет вкуснейшая слабо-соленая форель с потрясающим цветом.

Блины на кефире с укропом
Рецепты

Блины на кефире с укропом

Аппетитные блины с укропом хороши в качестве самостоятельного блюда в сочетании с различными соусами или сметаной. Также блины на кефире могут стать основой для различных блинных закусок.

Рулетики из огурца со слабосоленой семгой
Рецепты

Рулетики из огурца со слабосоленой семгой

Вкусные низкокалорийные рулетики из свежего огурца с начинкой из красной рыбы отлично подойдут для легкого перекуса или праздничного фуршета. Приготовить закуску по этому рецепту не составит особого труда.

Закусочные слойки с твердым сыром и острым томатным соусом
Рецепты

Закусочные слойки с твердым сыром и острым томатным соусом

Хрустящие слойки с острой сырной начинкой станут отличным дополнением к ароматному куриному бульону или легкому салату из свежих овощей. Такие закусочные слойки удобно брать с собой на природу или в дорогу в качестве перекуса.

Брускетта с семгой и арбузной редькой
Рецепты

Брускетта с семгой и арбузной редькой

Хрустящие брускетты с семгой и арбузной редькой можно приготовить в течение нескольких минут и сразу же подать на праздничный стол. Свежие овощи отлично дополняют слабосоленую красную рыбу, делая закуску более красочной и вкусной.