Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Сегодня хочу предложить очередной вариант салата из пекинской капусты, предлагаю приготовить его со свежими шампиньонами.

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Сегодня хочу предложить очередной вариант салата из пекинской капусты, предлагаю приготовить его со свежими шампиньонами.

Нам понадобится:

- 300 г пекинской капусты
- 200 г свежих шампиньонов
- 1 яблоко
- пучок свежего укропа
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1 ч.л. льняных семечек
- соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

Прежде всего займемся грибами – хорошо вымытые и обсушенные шампиньоны нарежем пластиками, а потом перемешаем с горчицей, бальзамиком и оливковым маслом. Отставляем в сторону минут на 15.

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Тем временем шинкуем капусту, натираем на терочку яблоко и измельчаем свежий укроп.

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Осталось добавить замаринованные грибочки и все хорошенечко перемешать. По необходимости можно добавить соль и перец.

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Теперь выкладываем салат на блюдо и посыпаем семенами льна. Вкусный и полезный зимний салат готов – прошу угощаться!

Салат из пекинской капусты со свежими шампиньонами

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Обалдеть как вкусно! Теперь всегда буду готовить так! Оладьи, бысто и вкусно! pazanda zamira
Обалдеть как вкусно! Теперь всегда буду готовить так! Оладьи, бысто и вкусно!

Смотреть

Бутерброд с белой рыбой
Бутерброды для всех! Очень вкусно и просто!

Смотреть

Сдобное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков и булочек
Вкусное сдобное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков и булочек

Смотреть

Пирог фруктовый со сметанной заливкой
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт, гениально и просто.

Смотреть

Читайте также:

Салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Вкусный салат с крабовыми палочками. Новогодний салат понравится всем. Сочный, быстрый крабовый салат

Смотреть

Кролик в сметано-горчичном соусе
Кролик в сметано-горчичном соусе самый нежный и вкусный.

Смотреть

Домашние бублики в духовке с джемом
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю, остановиться будет сложно!

Смотреть

5 быстрых тортов  без возни на Новый год
Не нужно возиться с тестом, раскатывать коржи и долго стоять у плиты. Сразу 5 вкусных тортов на Новый Год 2023! Без возни и всего за 15 минут!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.