Нежные драники на кефире

Мне нравится жареная, тушеная, запеченная, вареная картошка. Так люблю картошку, что мне будет вкусно любое блюдо из картошки. Всем любители драников понравится. Вкусно, сытно, аппетитно. Классная текстура, сочетание двух видов картофеля. Это блюдо можно приготовить или на завтрак, или на ужин. Покажу как быстро приготовить потрясающую вкуснотищу из картошки на сковороде. Вы можете использовать вчерашнее пюре или сделать все сразу как я сегодня приготовил. Я приготовил этот рецепт без яйца - если хотите можно добавить 1 желток. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

• Картофель 1,5 кг.
• Кефир 3/4 стакана
• Мука 1/2 стакана
• разрыхлитель 1 чайная ложка
• Зеленый лук, маленький пучок
• Соль и перец

Масло для обжаривания

*мерный стакан 250 мл.

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".

Меня зовут Иван! Я живу в Канаде и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.