Сливочный торт с персиками
Еще видео канала Оксана Пашко
Сливочный торт с персиками:
Торт с персиками красивый и очень вкусный. Он яркий и неординарный. Нежный сливочный мусс идеально сочетается с персиками и сладким бисквитом. Такой торт прекрасно смотрится на любом Праздничном столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
- яйца - 2 шт.
- мука - 50 г
- сахар - 40 г
- соль - 1 щепотка
Сливочный мусс:
- сливки 30% - 300 мл
- творог - 300 г
- вода 120 мл
- сахар - 180 г
- сливки (сметана) - 70 мл
- желатин - 25 г
- мак - 1 ст. л.
- ванильный сахар - 10 г
Персиковый слой:
- персики консервированные - 1 банка (820 г)
- персиковое желе - 1 пачка (90 г)
- вода - 300 мл
