Лосось в сливочно-чесночном соусе за 20 минут
Лосось в сливочно-чесночном соусе за 20 минут:
Ингредиенты
- Лосось (форель) .... 800 г
- Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
- Сливки .... 200 мл
- Вино белое сухое ... 100 мл
- Пармезан ... 30 г
- Сливочное масло ... 25 г
- Лук шалот ... 2 шт.
- Чеснок ... 65 г
- Шпинат .... 100 г
- Лимон ... 1 шт.
- Лимонный сок ... 1,5 ст.л.
- Тимьян ...
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Зелень …
