Шедевр из куриного мяса
Еще видео канала Галина Кухня
Шедевр из куриного мяса:
Ингредиенты
- филе куриных бёдер - 1 кг.
- сыр - 150 гр. (у меня моцарелла)
- чеснок - 2 зубчика
- уцхо сунели - 1 ч. л.
- паприка - 1 ч. л.
- перец чёрный молотый - по вкусу
- соль - 1 ч. л.
Для кляра:
- яйца - 3 шт.
- мука - 75 гр.
- соль - 1/2 ч. л.
- разрыхлитель - 10 гр.
- масло для жарки - 400 гр.
