Шашлык, который взорвал интернет
Еще видео канала Галина Кухня
Шашлык, который взорвал интернет:
Ингредиенты
Рецепт на 1 кг. мяса:
- шея свиная - 1 кг.
- лук - 150 гр.
- кефир - 125 гр.
- сода - 1/4 ч. л.
- соль - 1 ч. л. с горкой
- перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. с горкой
- специя для шашлыка - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 1 ст. л.
Приятного аппетита!
