Салат на праздничный стол с грибами и фасолью
Салат на праздничный стол с грибами и фасолью:
Вкусный салат с грибами, фасолью и курицей. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Гости обязательно попросят добавки такого салата. Филе для салата можно приготовить любым методом - пожарить, запечь или сварить. Как вариант куриное мясо можно заменить свининой или говядиной.
Ингредиенты:
- фасоль консервированная красная - 1 банка (400 г)
- шампиньоны консервированные - 1 банка (300 г)
- куриное филе - 300 г
- грецкие орехи - 50 г
- лук красный - 1 шт.
- майонез - 2 ст. л.
- карри (приправа) - 1 ч. л.
- укроп - 1 пучок
- соль - по вкусу
- Маринад для лука:
- кипяток - 1/2 ст.
- уксус 9% - 2 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
