Творожная запеканка с сухофруктами

Творожная запеканка в духовке, по легкому рецепту. Эта запеканка получается всегда удачной и очень вкусной. Особый вкус ей придают сухофрукты: изюм, курага, чернослив и клюква. Обязательно приготовьте такую запеканку, это очень вкусно.

Ингредиенты

Творожная Запеканка с Сухофруктами:

• творог - 600 г
• молоко - 120 мл
• яйца - 2 шт.
• сахар - 100 г
• манка - 50 г
• изюм - 50 г
• курага - 50 г
• чернослив - 50 г
• клюква вяленая - 50 г

Пирожное «Соффиони»:

Тесто:

• мука - 280 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 80 г
• масло подсолнечное - 50 мл
• соль - щепотка

Начинка:

• творог - 300 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 70 г
• ванильный сахар - 8 г
• соль - щепотка

Рулетики с творогом и изюмом:

• тесто слоёное - 500 г
• творог - 400 г
• изюм - 100 г
• яйца - 2 шт.
• сметана - 3 ст. л.
• сахар - 100 г
• сахар ванильный - 8 г
• мак - 1 ч. л.