Воздушные булочки с малиной
Еще видео канала Пазанда Замира
Воздушные булочки с малиной:
Ингредиенты
для теста:
- теплое молоко 250мл
- дрожжи 15гр
- сахар 2 столовой ложки
- мука 1 столовая ложка
- вода теплая 150 мл
- сливочное масло 40 гр
- растительное масло 40 гр
- сахар 3 столовой ложки
- соль 0.5 чайной ложки
- ванилин щепотка
- яичный белок 2шт
- мука 800гр
для начинки:
- малина 350гр
- сахар 100 гр
- крахмал 30 гр
- вода 40 мл
для смазки:
- желток 2шт , молоко 1 столовая ложка
