Суфле из печени в духовке
Суфле из печени в духовке:
Шикарный рецепт нежнейшего печеночного суфле. Готовится очень просто и продуктов нужно немного. Всем любителям печени такое блюдо обязательно понравится. Такое суфле можно использовать вместо колбасы, положив его на хлеб или даже намазать как паштет.
Ингредиенты:
- печень говяжья - 500 г
- лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- сливки 10% (молоко) - 100 мл
- мука - 60 г (5 ст. л.)
- соль - 1/3 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу