Гречка по-купечески
Гречка по-купечески:
Ингредиенты
- Гречка … 300 г (1 чашка)
- Вода … 2 чашки
- Фарш (у меня говядина) … 500 г
- Лук … 2 шт.
- Чеснок … 2 зубчика
- Морковь … 2 шт.
- Грибы … 100 г
- Томаты в соке … ½ банки
- Масло сливочное … 25 г
- Соль и черный перец … по вкусу
- Сушеный лук … 1 ч.л.
- Сахар … 1 ч.л.
