Быстрый бабушкин суп с ленивыми пельменями
Быстрый бабушкин суп с ленивыми пельменями:
Ингредиенты
Тесто:
- Яйцо … 1 шт.
- Вода … 50 мл
- Соль … ½ ч.л.
- Мука … 150 г
Начинка:
- Фарш ассорти … 400 г
- Лук … ½ шт.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Для супа:
- Кастрюля 2 л
- Картофель … 2 шт.
- Лук … ½ шт.
- Морковь … 1 шт.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Растительное масло … 2-3 ст.л
- Сливочное масло … 15 г
