Быстрый пирог со шпинатом
Быстрый пирог со шпинатом:
Этот несладкий пирог можно готовить и с любой другой начинкой. Например с зеленым луком и вареными яйцами.
Ингредиенты
Тесто:
- кефир - 400 мл
- мука - 280 г
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 1 ст. л.
- разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Начинка:
- шпинат свежий - 300 г
- яйца вареные - 4 шт.
- лук зеленый - 100 г
- горчица зернами (Дижонская) - 2 ч. л.
- соль - по вкусу